ROMA Sabato 11 maggio 2019 grandissimo apprezzamento per l’ intervento sul tema dell’obesità del Dott.  Marcello Avallone Specialista in Chirurgia Generale,  diverse le figure professionali coinvolte: oltre al chirurgo generale, il biologo nutrizionista, lo psicologo, il medico di medicina generale, gli specialisti in scienza dell’alimentazione, gli endocrinologi. Un confronto multidisciplinare fra professionisti incentrato sul percorso di cura del paziente ponendo l’attenzione sulla persona, i suoi vissuti , il suo stile di vita, l’educazione alimentare, le valutazioni nutrizionali e psicologiche propedeutiche all’approccio chirurgico come miglioramento della qualità di vita del paziente obeso.